6月3日、ラオス日本センター（LJI）にて日本料理体験イベントを開催しました。
今回のテーマは 「キャラ弁」 です。キャラ弁とは、「キャラクター弁当」の略で、キャラクターや動物などをモチーフにしたお弁当のことです。
イベントでは、お弁当の作り方や日本のお弁当文化について説明したほか、お弁当に関する日本語表現や味を表す日本語をご紹介しました。
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「おべんとう、おいしいですか？」
「はい、おいしいです。」
「たまご、あまいですか？」
「いいえ、あまくないです。」
など、実際の会話で使える表現を練習しました。
今回は、ブロッコリー、人参、レタス、ミニトマト、卵のほか、照り焼きチキン、梅干し、ふりかけ、のりなど、日本のお弁当で親しまれている食材やおかずを用意しました。
参加者は工夫を凝らしながら、それぞれ個性あふれるかわいいお弁当を作っており、完成後には、お互いのお弁当を見せ合ったり、写真を撮ったりする姿も見られ、会場は大変盛り上がりました。
日本料理を通じて日本文化に触れ、楽しみながら学んでいただけたことを嬉しく思います。
🍣 次回は7月1日に日本料理体験イベント「手巻き寿司」を開催します！
手巻き寿司は、自分の好きな具材をご飯とのりで巻いて楽しむ日本の料理です。酢飯作りから挑戦する、本格的な手巻き寿司を一緒に楽しみましょう！ 皆さまのご参加をお待ちしております！
